塩辛若センムです。
いか塩焼きそば、自分で作ってみんなに食べてもらっています(*^_^*)
明日、東京へ戻る予定です(^_^;)
さて今日は、私が気仙沼で一番美味しいと思う、お寿司屋さんをご紹介しちゃいます!
見てください!これ!今が旬の鰹(左)と、生バチマグロ(右)の美味しいところ!(*^_^*)
鰹は特製の玉ねぎ醤油で頂くという、ちょっと珍しい食べ方ですが、これが絶妙なんです!
お刺身はもちろんですが、握りも負けていませんよ♪このお店で一番好きなのは『とろたく』なんです!
とろけるトロに、食感のたくあんが絶妙です!まわりに付いている金ゴマが口の中で香ります♪
こちらのお店は『鮨智』すしとも さんです。
http://tabelog.com/miyagi/A0404/A040401/4012233/
気仙沼は地元で水揚げされる魚のお刺身は、どこにも負けない美味しさですが、私自身が感じた気仙沼のお寿司は、シャリが大き過ぎて、イマイチだなぁ~と、思っていましたが、ここのお寿司は別でしたよ!是非とも気仙沼にお越しの際は、お立ち寄りください♪
生のマグロがイチオシのお店です!